痞子英雄

銅鑼菊花節 視味覺雙饗宴 

 

記者王慧瑛／銅鑼報導

苗栗縣銅鑼鄉是台灣杭白菊最大產地，由銅鑼鄉農會主辦的「銅鑼好響‧菊鄉好客」產業文化節昨天登場，遊客穿梭花田間拍照，或品嘗花茶、菊花宴，是最浪漫的視覺、味覺雙饗宴，也上了一堂寶貴的杭菊生態課。

縣長劉政鴻昨天連敲「大銅鑼」3次，為今年菊花節揭開序幕，主辦單位特別製作直徑約2公尺的「銅鑼大餅」，吸引觀眾爭睹，讓活動更有看頭。社區婆婆媽媽們則充當模特兒，手捧杭菊花束、苦瓜、芋頭等，為在地農特產品走秀。

每年11月進入花季，銅鑼鄉九湖台地的杭菊花田，白花爭相綻放，錦簇的花海迤邐在綠色丘陵台地上，滿園白花似雪，美不勝收，讓人陶醉。

不讓杭菊專美於前，田邊的波斯菊也大展豔姿，一塊塊花田像是鋪了花地毯，讓秋冬一點也不蕭瑟，成了婚紗、寫真的最佳取景點。

九湖村長李瑞廷說，杭菊花期只1個月，遊客要把握機會造訪充滿純樸農情的九湖村。他建議，除賞花外，可順道赴佛教勝地九華山朝聖，或到銅鑼大草原，享受清新空氣及馳騁田園之樂。

杭菊具有養肝、降火等保健功效，花季期間，當地餐廳皆主打菊芋大餐；農會也推出芋香豆腐乳、菊花養生包、烘乾菊花等拌手禮，送禮自用兩相宜。

【2006-11-12/聯合報/C2版/桃竹苗新聞】